Все курсы

Учебный план (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.01 Философия (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.02 История России (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.03 Иностранный язык (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.04 Экономическая теория (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.05 Менеджмент (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.06 Маркетинг (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.07 Высшая математика (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.08 Физика (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.09 Информатика и информационные технологии (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.10 Механика (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.11 Химия (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.13 Технология продукции общественного питания (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.14 Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.12.01 Безопасность жизнедеятельности (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.15 Товароведение продовольственных товаров (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.16 Теплотехника и теплоснабжение предприятий пищевых производств (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.12.02 Основы военной подготовки (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.17 Процессы и аппараты пищевых производств (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.18 Оборудование предприятий общественного питания (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.19 Холодильное и вентиляционное оборудование (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.20 Физическая культура и спорт (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.21 Психология (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.22 Культура речи и деловое общение (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.23 Правоведение (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.24 Биохимия (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.25 Микробиология (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.26 Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.27 Санитария и гигиена питания (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.28 Физиология питания (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.29 Экономика предприятий общественного питания (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.30 Основы финансовой грамотности (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.31 Детали машин и основы конструирования, САПР (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.32 Метрология, стандартизация, сертификация (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.33 Монтаж, эксплуатация, ремонт технологического оборудования (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.34 Использование персонального компьютера в расчетах технологических процессов (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.35 Электротехника и электроника (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.37 Основы российской государственности (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.36.01 Начертательная геометрия (b-z-19.03.04-23)

Б1.О.36.02 Инженерная и компьютерная графика (b-z-19.03.04-23)

Б1.В.1.01 Технология мучных и кондитерских изделий (b-z-19.03.04-23)

Б1.В.1.02 Основы строительства и инженерное оборудование зданий (b-z-19.03.04-23)

Б1.В.1.03 Специализированное оборудование предприятий общественного питания (b-z-19.03.04-23)

Б1.В.1.04 Технология продуктов общественного питания (b-z-19.03.04-23)

Б1.В.1.05 Проектирование предприятий общественного питания (b-z-19.03.04-23)

Б1.В.1.06 Технология продуктов функционального питания (b-z-19.03.04-23)

Б1.В.1.07 Технология продуктов лечебного и профилактического питания (b-z-19.03.04-23)

Б1.В.1.08 Технология блюд национальной и мировой кухни (b-z-19.03.04-23)

Б1.В.1.09 Комплексная механизация производственных процессов в общественном питании (b-z-19.03.04-23)

Б1.В.1.ДЭ.01.02 Безалкогольные и алкогольные напитки (b-z-19.03.04-23)

Б1.В.1.ДЭ.01.01 Барное дело (b-z-19.03.04-23)

Б1.В.1.ДЭ.02.02 История национальной кухни (b-z-19.03.04-23)

Б1.В.1.ДЭ.02.01 Продукты питания в отечественной и зарубежной истории (b-z-19.03.04-23)

Б2.О.01(У) Учебная практика (ознакомительная практика) (b-z-19.03.04-23)

Б2.О.02(У) Учебная практика (технологическая практика) (b-z-19.03.04-23)

Б2.О.03(Пд) Производственная практика (преддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работа) (b-z-19.03.04-23)

Б2.В.01(П) Производственная практика (технологическая практика) (b-z-19.03.04-23)

Б2.В.02(П) Производственная практика (организационно-управленческая практика) (b-z-19.03.04-23)

ФТД.01 Введение в технологию продуктов питания (b-z-19.03.04-23)

ФТД.02 Техника пищевых производств (b-z-19.03.04-23)